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novembre 2018

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Dans cet article, je vous propose une recette de pâte avec le Cookeo. Une recette très rapide mais surtout très bonne à réaliser. Les pâtes sont cuites dans la sauce, c’est juste un délice. Vous pouvez très bien faire cette recette dans une marmite normale, laissez mijoter 20 minutes la sauce et pour la cuisson des pâtes, il faut ajouter plus d’eau et la cuisson sera plus longue que dans le Cookeo . C’ est partit pour la recette

Je partage avec vous dans cet article, la recette d’ un plat en sauce idéal pour les journées froides. Un plat qui vous réchauffera aussi bien le corps que le coeur. Au Maroc, on l’appelle « marqa » ou « douez » , tout dépend des régions. C’est une sorte de ragoût, composé de viande ou poulet avec des légumes. Ici j’ai utilisé de la viande de veau et comme légumes, j’ai mis pommes de terre, carottes et petits pois. Vous pouvez très bien utiliser du boeuf, du poulet, de l’agneau mais le temps de cuisson sera différente. Pour les légumes, vous pouvez mettre des haricots verts, du choux-fleur… J’ai utilisé ici le Cookeo , mais suivez les même étapes pour une marmite ou cocotte minute, il faudra gérer votre temps de cuisson. Sans plus tarder, voici la recette.