Dans cet article, je vous propose une recette sans viande et très simple à réaliser avec des ingrédients qu’on a tous chez soi. Je vous partage la recette d’une omelette farcie aux pommes de terre et légumes, à accompagner d’une salade verte avec une vinaigrette maison.
Je vous partage la recette du moelleux au chocolat du chef Cyril Lignac. C’ est juste trop bon. Une recette très simple à réaliser, pour un résultat juste délicieux. J’ ai utilisé un cercle pâtissier chemisé de 20 cm. Mais vous pouvez utiliser un moule normale, jusqu’à 24 cm. Si vous utilisez un moule plus grand, il faudra augmenter les quantités, sinon le gâteau sera trop plat.
Dans cet article, je vous propose une recette typiquement tunisienne: les fricassés. Ce sont des petits pains sandwichs frits, farcis de pommes de terre, thon, oeufs durs, poivrons, olives, harissa… mais vous pouvez très bien les garnir de ce que vous voulez. Des petits sandwichs idéal pour le ftor du ramadan, pique nique… Si vous avez fait trop de pains, vous pouvez très bien les congeler sans problème.