Curry de boeuf et de légumes

Pour le curry de boeuf et de légumes, je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog de « The wok so life » . Il est tout simplement délicieux avec une sauce onctueuse et bien épicée. J’ai accompagné ce plat, avec un riz basmati et une sauce à la coriandre. Vous pouvez très bien le faire avec du blanc de poulet. Sans plus  attendre, voici la recette…

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Sandwich turc, viande hachée et légumes

Direction la Turquie, avec la recette d’un sandwich de viande hachée et légumes, tirée du compte Instagram @lefandakli. Dans la vidéo, le chef a utilisé de l’agneau, mais moi j’ai utilisé du boeuf. Je l’ai accompagné de ma fameuse sauce blanche maison et de frites maison cuites au four (je vous posterais une astuce de cuisson prochainement 🙂

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